凉菜

中翅、姜片、干辣椒、桂皮、大料、冰糖、酱油、五香粉、盐、老卤汁。

腐竹、花生米、黄瓜、生抽、凉拌汁、香醋、辣椒油、盐、小米辣、生姜、大蒜末。

黄瓜、粉丝、胡萝卜、葱、蒜、香菜、盐、桂花醋、香油、老干妈辣椒油、味素、生抽、味极鲜酱油。

鸡肉、小葱、蒜瓣、姜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、糖、水。

秋葵、蒜泥、盐、油、生抽、蚝油。

生菜、蒜泥、蚝油、生抽、白糖、淀粉。

老豆腐、大葱、生抽、蚝油。

金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。

海带丝、素鸡、盐、酱油、芝麻油。

泡发海带、黄瓜、蒜、红椒、油、盐、醋、酱油。