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菜谱
肉末茄子
茄子、青辣椒、红辣椒、猪肉馅、大蒜、香葱、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉米淀粉、生抽。
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莴笋木耳炒鸡蛋
莴笋、鸡蛋、木耳、盐、姜、葱、花椒、油。
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凉拌西瓜皮
西瓜皮、白醋、盐、生抽、香油。
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苦瓜炒肉
苦瓜、猪肉、蒜、豆豉、姜、蒜、洋葱、盐、生抽、花椒粉、花椒油、糖。
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苦瓜炒瘦肉
苦瓜、瘦肉、红椒、大蒜、料酒、生抽、玉米淀粉、食用油、精盐。
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老干妈炒苦瓜
苦瓜、五花肉、老干妈豆豉酱、洋葱、红辣椒、大蒜、油盐。
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卤口条
猪舌头、卤水粉包、八角、花椒、茴香、豆蔻、橙皮、白芷、桂皮、香叶、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、水、丁香。
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红烧带鱼
带鱼、鸡蛋。
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油豆腐粉丝汤
肉糜、油豆腐、黑木耳、粉丝、银杏、葱、姜、鲜辣粉。
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独家
湖北鱼糕
花鲢鱼尾、鸡蛋、猪肥肉、淀粉、生姜水、小葱、盐。
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