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海鲜类
花甲炒蛋
花甲、鸡蛋、葱、香菜、姜、酱油、料酒。
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锡纸花甲
花甲、金针菇、豆瓣酱、料酒。
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爆炒花甲
花甲、豆瓣酱、料酒、辣椒酱。
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香辣田螺
田螺、香料、姜片、紫苏叶、香油、辣椒酱、大蒜子、鸡精、蒸鱼豉油。
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酸笋田螺清汤鸡
土鸡、田螺、酸笋、生姜、蒜子、丝瓜、红椒、植物油、盐。
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香辣田螺
田螺、葱、姜、蒜、辣椒、罗勒、酱油、蚝油、糖、盐、鸡精。
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香辣田螺
田螺、小红椒、泡姜、泡蒜、泡椒、盐、二锅头酒、胡椒粉、老抽、香菜。
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爆炒花甲
花甲、蒜、郫县豆瓣、生抽、蚝油、糖、小米辣、小葱
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黄豆酱蒸小黄鱼
小黄鱼、葱、姜、黄豆酱、食用油、酱油。
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蒜蓉粉丝蒸虾
虾、蒜蓉、红椒、粉丝、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、植物油。
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