家常菜

鲫鱼、姜末、蒜末、生抽、香醋、料酒、葱、姜片、香醋、白酒、砂糖、盐、花椒、清水。

兔肉、线辣椒、鲜红椒、香菜、香芹、花椒、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、胡椒粉、盐、鸡精、大葱、白芝麻。

鲜虾、鲜藕、豆芽、土豆、香菇、芹菜、胡萝卜、洋葱、红辣椒、熟芝麻、熟花生、葱、姜、蒜、香叶、红花椒、豆瓣酱、八角、青花椒、砂仁、丁香、辣椒酱、蚝油。

豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。

绿豆。

牛肉、水豆腐、鲜香菇、清水、香菜、葱、淀粉、姜片、蛋清、盐、胡椒粉、芝麻油。

羊肉、孜然粉、大葱、盐、生抽、黄酒、胡椒粉、食用油、小苏打、干淀粉。

料酒、生抽、糖、醋、水。

猪小排、生姜、大蒜、香葱花、料酒、酱油、白糖、香醋、清水、水淀粉、食用油。

排骨、江米、生抽、料酒、腐乳汁、郫县豆瓣、葱、花椒、八角、桂皮、香菜、盐、高汤、姜。