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炒菜
风味腐竹烩芹菜
芹菜、干腐竹、胡萝卜、风味豆豉、姜末、蚝油、盐、鸡精。
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辣子鳕鱼球
鳕鱼、香葱、姜、干灯笼椒、花椒、盐、胡椒粉、料酒、炸粉。
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独家
卤水毛豆
毛豆、干红椒、花椒、姜片、葱段、麻椒。
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水煮肉片
瘦肉、料酒、现磨胡椒粉、圆生菜、葱、麻辣酱包、姜、盐、蛋清、清水、鸡精、辣椒段。
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金针羊肉卷
羊肉片、金针菇、香菜、葱、盐、干辣椒、料酒、蚝油、白糖、孜然。
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卤猪蹄
猪蹄、酱油、姜、肉蔻、丁香、白芷、香叶、花椒、大料、白糖、盐、料酒。
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酱香牛肉
牛腱子、香菇酱、生抽、老抽、辣椒、八角、蒜头。
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裙带菜鸡蛋汤
干裙带菜、鸡蛋、油、盐、香油、料酒。
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茄汁鲳鱼
鲳鱼、番茄沙司、盐、生姜、淀粉。
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糖醋排条
梅条肉、鸡蛋、白醋、淀粉、番茄沙司、料酒、盐、水淀粉。
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