川菜

猪肘、冰糖、盐、葱、姜、黄酒、花椒。

五花肉、青椒、黄酒、郫县豆瓣酱、酱油、永川豆豉、姜末。

鸡肉、洋葱、蒜苔、莴笋、青椒、泡椒、大蒜、生姜、生抽、料酒、老干妈油辣椒。

嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、花椒、黄酒、酱油、白糖、葱末、姜末、蒜末、蒜苗、辣椒面。