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四川酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。
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酸菜鱼
皖鱼、酸菜、胡萝卜、花生油、盐、酱油、鸡蛋、香葱、八角、干辣椒、生姜、大葱、鸡粉。
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香辣小鱼干
小鱼干、干辣椒、蒜、芝麻、生抽、料酒、醋。
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香煎干辣鱼
甘望鱼、大葱、自制辣椒糊。
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香辣小干鱼咸菜
小干鱼、水萝卜干、胡萝卜、黄豆、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、五角料、盐、酱油、料酒、鸡精。
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香辣小鱼干
小鱼干、生花生米、红尖椒、花椒、蒜瓣、五香粉、醋、食用油。
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干煸香辣小鱼
小鱼干小虾、干辣椒、大蒜、生姜、料酒、葱、盐。
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独家
酸菜鱼豆腐
鱼头、大豆腐、老坛酸菜、葱、姜、蒜、八角、小米椒、生抽、老抽、料酒、花椒、白糖。
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家常酸菜鱼
草鱼、酸菜、生姜、蒜头、香菜、小米辣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、白芝麻、食用油。
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香酥鱼干
鱼干、辣椒、姜、蒜、香葱、孜然粉、盐。
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