大菜

黄骨鱼、豆腐、姜、辣椒、香菜、菜油、盐、酱油。

茄子、肉末、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、生粉、鸡粉。

鸡胸肉、姜、干辣椒、葱白、盐、生抽、麻油、椒椒油、胡椒粉、鸡粉。

猪蹄、桂皮、八角、香叶、姜、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒。

前腿肉、葱、蒜头、虾米、盐、生抽、蚝油、生粉、芝麻油、花生油、鸡粉。

里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。

鸡全翅、花生油、啤酒、蒜头、黄冰糖、干辣椒、姜、生抽、老抽。

福寿鱼、酸菜、姜、大蒜、蒜头、指天辣、干辣椒、高汤调味料、鸡蛋、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、花生油、料酒。

鸡全翅、鸡爪、鸡肾、土豆、姜、干辣椒、青椒、郫县豆瓣酱、油炸辣子、蚝油、盐、生抽、老抽、芝麻油、鸡粉。

鸡全腿、姜、蒜头、生抽、老抽、花生油、芝麻油、鸡粉、盐。