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酸汤肥牛
肥牛、西红柿、金针菇、香葱、油、盐、水。
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羊蝎子火锅
羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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独家
醉虾
草虾、高度白酒、花雕酒、小米辣红绿、姜、小葱、大蒜、生抽、米醋、白砂糖。
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荠菜鲜肉饺子
猪肉、香菇、姜、葱、饺子皮、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油、蒸鱼豉油、香油。
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独家
酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料包、花椒、大葱、蛋清、生粉、食用油。
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胡椒猪肚鸡
猪肚、土鸡、姜片、胡椒粒、油、盐、醋、生粉。
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鲢鱼头炖豆腐
鲢鱼头、豆腐、花生油、盐、白酒。
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昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼、豆腐、小葱、姜、油、盐、鸡精。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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油泼面
大片面条、辣椒粉、盐、芝麻、香菜、鸡精、辣椒油、酱油、花椒粉、葱、食用油。
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