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油豆腐烧肉
五花肉、葱、油豆腐、姜 、八角、老抽、冰糖、玉米油、豆瓣酱、大酱、料酒。
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自制凉皮
面粉、盐、黄瓜、豆芽、花生米、生抽、香醋、凉拌汁儿、芝麻香油、糖、鸡粉、小米辣、香料、酵母粉。
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红烧小鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐。
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独家
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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土豆炖牛肉
牛肉、料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精、盐、姜、葱、冰糖。
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红烧鸡爪
鸡爪、葱、姜、八角、干辣椒、盐、十三香、冰糖、米酒、味精。
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砂锅鸡炖粉丝
草鸡、胡萝卜、海带头、龙口粉、土豆、八角、香叶、草果、洋葱、姜片、蒜头、红干椒、老抽酱油、生抽、蚝油、盐、食用、黄酒。
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粉丝炖老鸡
老鸡、香菇、青辣椒、粉丝、盐、老抽、大料、花椒、姜、葱、花生油。
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酸汤豆腐鱼
胖头鱼、酸菜、豆腐、料酒、肥肉、红椒、姜、盐、生抽、蒜。
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