热菜

牛奶、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、热水。

老姜、牛奶、砂糖。

黑鱼、豆皮、豆芽、土豆、芹菜。

鲜鱼、姜、大葱、盐、蚝油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、油、蒸鱼豉油。

罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。

草鱼、香芹、青笋、鲜香菇、黄豆芽、洋葱、香菜、干辣椒、干花椒、郫县豆瓣酱、料酒、盐、生姜、大蒜、孜然、辣椒粉、花椒粉。

鲈鱼一条、土豆、莲藕、黄豆芽、干豆腐、香葱、香菜、红辣椒、郫县辣豆瓣酱、普通豆瓣酱、甜面酱、生抽酱油、料酒、白糖、干红辣椒、红色小米椒、花椒粒、大蒜、大葱、姜、盐、鸡精、洋葱、姜丝、香葱段、盐、料酒。

鲫鱼、姜末、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、醋、料酒、红辣椒粉、孜然粉、芝麻、小葱。

羊肉、面粉、葱、花椒、姜、蒜、小茴香、发酵粉、五香粉、辣椒油、盐。

中筋面粉、温水、酵母、白糖、碱水。