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中式面点
苏式鲜肉月饼
猪前腿肉糜、葱、姜片、老抽、生抽、盐、白砂糖、五香粉、黑胡椒粉、熟白芝麻、普通面粉、熟猪油、麦芽糖、白砂糖、盐、温水、熟猪油、普通面粉。
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鲜肉月饼
中筋面粉、猪油、后腿肉、生抽、老抽、蚝油、麻油、盐、糖、植物油、淀粉、水、葱、生姜粉、料酒。
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金丝肉松饼
面粉、 玉米油、白糖、玉米油、热水、低筋粉、玉米油、沙拉酱、绿豆沙、肉松、蛋黄液、黑芝麻。
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麻薯红豆沙月饼
玉米淀粉、糯米粉、牛奶、细砂糖、月饼制作:、中筋粉、转化糖浆、食用油、枧水、干粉(熟粉)。
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巧克力乳酪椰蓉月饼
广式月饼预拌粉、巧克力酱、花生油、可可粉、奶油奶酪、黄油、牛奶、椰蓉、蔓越莓、熟糯米粉、全蛋液、白糖。
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黑美人巧克力月饼
好时巧克力酱、低筋面粉、花生油、红豆沙、可可粉。
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果仁芝麻馅
果仁、黑芝麻、细砂糖、麦芽糖、糯米粉、面粉、花生油、凉白开水。
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桃山皮月饼
白芸豆、冰糖粉、米糠油、奶粉、熟面粉、可可粉、红曲粉、紫薯粉、黄油。
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玉兔冰皮月饼
糯米粉、澄粉、牛奶、白莲蓉馅、粘米粉、白糖、玉米油。
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广式莲蓉蛋黄月饼
中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水。
1276人收藏
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