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水煮鱼
草鱼、菜籽油、料酒、淀粉、豆瓣酱、剁椒酱、白糖、盐、味精、鸡精、胡椒粉、泡姜、小葱、大葱、干海椒颗、花椒、白芝麻。
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水煮鱼
草鱼、金针菇、圆橄榄、油菜、豆芽、木耳、香菜、葱、鸡蛋、蒜、姜、郫县豆瓣酱、麻辣块、树椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、盐、鸡精、生抽、白胡椒、干淀粉、料酒。
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卤鸡胗
鸡胗、桂皮、香叶、花椒、八角、白芷、良姜、姜、干辣椒、老抽、料酒、生抽、冰糖、油。
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泡菜鸡胗
鸡胗、泡菜、大葱、姜、蒜、花椒、淀粉、生抽、胡椒粉。
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泡椒墨鱼仔
墨鱼仔、盐、料酒、姜丝、泡椒、芹菜、葱、姜、干辣椒、盐、、胡椒粉、鸡精、生抽。
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干锅花菜
花菜、猪肥肉、姜片、蒜瓣、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、清水、盐、鸡精。
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五花肉炒平菇
五花肉、平菇、姜、蒜、葱、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精。
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独家
东坡肉
猪前槽肉、花雕酒、生抽、老抽、葱、八角、冰糖、水、姜。
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独家
啤酒鸭
鸭、啤酒、青椒、红椒、干辣椒、生抽、老抽、糖、八角、葱、蒜、姜、盐、食用油。
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炒花蛤
姜、蒜、香菜、花蛤、葱、麻油、料酒、豆豉酱、盐、清水、菜籽油。
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