鱼肉虾类

童子鸡、糯米、大枣、枸杞、干桂圆、盐、西洋参。

童子鸡、干香菇、木耳、姜片、酱油、老抽、糖、葱末、料酒。

冬笋、童子鸡、料酒、盐。

大米、鲍鱼、海虾、扇贝、韭菜、盐、味精。

大闸蟹、姜片、葱。

大闸蟹、香醋、生姜。

大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

五花肉、姜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、油、盐、酱油、冰糖、胡椒粉、红曲粉、料酒、鸡精。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

平鱼、红烧酱油、生抽、料酒、葱、姜、蒜、醋、白糖、八角。