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热菜
酱香豆腐
硬豆腐、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、糖、玉米油、葱、小甜椒。
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独家
啤酒鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、啤酒、姜、蒜、八角、香叶、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、冰糖。
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独家
蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、红椒、蒜头、蚝油、生抽、盐、白糖、水淀粉、葱、色拉油。
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豆豉蒸排骨
肋排、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、胡椒粉。
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丝瓜鸡蛋菌菇汤
丝瓜、鸡蛋、白玉菇、油、盐。
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家常水煮肉
里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
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水煮肉
猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、虫草花、黑木耳、香葱花、大蒜、姜末、香醋、生抽、白糖、盐、郫县豆瓣酱。
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独家
鱼香肉丝
猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。
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椒盐鸡中翅
鸡中翅、油、花椒、黄酒、盐、生抽、生姜。
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