素菜

老豆腐、猪肉、花生油、蒜末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、生粉、炒熟白芝麻、酱油、鲍鱼汁、白砂糖、水。

猪肉末、鸡蛋、豆腐、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉、姜、花椒水、蒜、香葱。。

豇豆、茄子、蒜头、猪肉、红油豆瓣酱、辣椒、白糖。

白菜、腐竹、小葱、姜 蒜、红椒、　　盐、生抽、糖、烹调油。

莲菜、木耳、芹菜、葱、盐、鸡精、味极鲜、辣椒。

冬瓜、蒜、葱、盐、老抽、生抽、鸡粉、水淀粉、食用油、香油。

杏鲍菇、极鲜酱油、蚝油、清水、葱末。

老豆腐、鲜香菇、海带结、瘦肉、花椒、八角、蒜蓉、姜末、小米椒圈、豆瓣酱、老抽、胡椒粉、白糖、盐、鸡精、蒜苗。

北豆腐、鸭血、葱、姜、淀粉。

大白菜、辣椒、蒜、醋。