清菜

猪耳、蒜、花椒、花椒粉、味精、食盐、白糖、辣椒油、醋、酱油、香油、葱。

肉馅、豆腐、香菇、胡萝卜、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉。

黑木耳、青椒、姜末、蒜末、花生油、红椒、生抽、白糖、盐、香油。

金针菇、秋葵、腊肉、泡椒、鹅油或猪油、鲜味生抽、糖、盐。

豌豆苗、五香豆腐丝、胡萝卜、盐、芝麻油。

紫甘蓝、葱、橄榄油、米醋、盐、糖。

荷兰豆、胡萝卜、葱、青椒、玉米、腊鸡腿、玉米油、盐、生抽。

芦笋、虾仁、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉。