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猪肉类
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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独家
酸菜扣肉
五花肉、酸菜、油、葱、姜、料酒、老抽、酱油、盐、蚝油、鸡精、十三香、水淀粉。
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醋溜木须肉
干木耳、鸡蛋、黄瓜、肉丝、盐、蚝油、鸡精、淀粉、醋、食用油。
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独家
锅塌里脊
里脊肉、鸡蛋、淀粉、葱花、蚝油、番茄酱、盐。
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独家
鱼香肉丝
肉丝、木耳、胡萝卜丝、青尖椒、蒜、生抽、醋、白糖、淀粉、辣椒碎、香醋。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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肉饼炖蛋
肉末、鸡蛋、新鲜黄豆、盐、淀粉、酱油、鸡精、胡椒粉、油。
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酱香蒸排骨
肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。
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