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蒸菜
蒜蓉粉丝虾球
鲜虾、龙口粉丝、大蒜、葱、红椒、盐、料酒、鱼露。
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三鲜蒸排骨
肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。
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凉拌茄子
茄子、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、白芝麻、酱油、陈醋、老抽、糖、热油、香油、蒜蓉辣酱。
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清蒸鱼香茄子
茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。
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肉末豆腐羹
豆腐、鸡蛋、肉馅、杏鲍菇、干香菇、胡萝卜、姜、大葱、蒜、小葱、黄豆酱、料酒、生抽、盐、辣椒油。
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金汤山药
南瓜、山药、蜂蜜、水。
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剁椒肉末蒸豆腐
肉馅、豆腐、料酒、胡椒粉、小葱、蒜、剁辣椒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、食用油。
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香菇蒸鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、鲜香菇、香葱、油、盐、酱油、生粉。
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剁椒手抓排骨
猪肉排、剁椒、蒜蓉、蚝油、味精、料酒、香料包。
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清蒸鸡中翅
鸡中翅、红椒、姜、蒜头、盐、生抽、蚝油、花生油、生粉、麻油。
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