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鸡肉
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独家
木耳竹笋焖鸡
鸡块、罐头笋、水发木耳、生抽、老抽、红糖粉、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、红糖粉、生抽、老抽、精盐、料酒、胡椒粉。
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酱油鸡
鸡肉、小葱、蒜瓣、姜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、糖、水。
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竹笋烧鸡块
竹笋、鸡腿、葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、冰糖、老抽、食盐。
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红烧鸡块
鸡、啤酒、葱、姜、料酒、盐、鸡精、十三香、白糖、生抽、老抽。
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茶香鸡
鸡、西湖龙井、葱、白砂糖、米酒、生抽、老抽、盐、油、水、小茴香、陈皮、桂皮、香叶、丁香、花椒、姜、蒜。
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简易版炸鸡米花
鸡胸肉、玉米粉、鸡蛋、白胡椒、面包糠、油、盐。
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独家
茶树菇烧中翅
茶树菇、中翅、料酒、酱油、白糖、盐。
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独家
红烧啤酒鸡翅
鸡翅中、姜、干红辣椒、八角、桂皮、花椒、酱油、盐、啤酒、葱、蒜。
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重庆口水鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
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三杯鸡
鸡肉、九层塔、洋葱、辣椒、姜、大蒜、麻油、生抽、米酒、冰糖、精盐。
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