热菜

海参、葱白、油、绍酒、酱油、白糖、清汤。

鸡胗、葱、辣椒、花椒、红烧酱油、蚝油、白糖、盐、鸡精、姜、蒜。

茄子、青椒、蒜、盐、豆瓣酱、酱油。

豆皮、木耳、红萝卜、黄瓜、醋、油、盐、蚝油、五香粉。

杏鲍菇、咸蛋黄、葱、淀粉、盐、生抽、烹调油。

猪里脊、淀粉、面粉、葱段、姜片、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡蛋、自制花椒盐。

猪里脊肉、干豆腐、甜面酱、小葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、生粉、白糖、蛋清、食用油。

鸡、啤酒、葱、姜、料酒、盐、鸡精、十三香、白糖、生抽、老抽。

牛肉、番茄、姜、盐、生抽、蚝油、花生油。

肉丝、千张、葱、姜、香菜。