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凉菜
墨墨荼
炝拌金针菇
金针菇、小青辣椒、小红辣椒、蒜头、酱油、醋。
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凉拌苋菜
苋菜、食用油、盐、蒜、辣椒、酱油、鸡精、味精、花椒油、香油。
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海带拌粉丝
绿豆粉丝、海带、香辣牛肉丝、蒸鱼豉油、香油、辣椒油、香醋、盐、鸡精、白糖、蒜蓉、葱花。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒、蚝油、酱油、食盐、白糖。
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泡椒凤爪
鸡爪、白醋、红辣椒、白砂糖、生姜、蒜、盐、白酒、八角、桂皮。
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凉拌莴苣丝
莴苣、盐、糖、白醋、香油。
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凉拌黄瓜花
黄瓜花、泡椒、蒜、醋、酱油、盐、油。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。
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藠头
藠头、盐、青花椒、凉开水、泡菜水、泡椒。
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白萝卜拌彩椒
白萝卜、红椒、黄椒、青椒、盐、醋、糖、味精。
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