凉拌菜

白菜心、豆皮、香菜、白糖、香醋、食盐、大葱、干辣椒、香油、食用油。

青萝卜、葱白、盐、油、醋、酱油、辣椒粉。

五花肉、黄瓜、胡萝卜、三生川夫妻肺片、大蒜、小葱、小米椒、生姜、料酒、生抽、香油、花椒粉、白糖、香醋。

茄子、大蒜、葱花、小米椒、油、辣椒粉、花椒油、老干妈辣酱、生抽、醋、糖。

香菜、草鸡、食用油、料酒、香醋、花椒、芝麻、花生米、香葱、生姜、蒜头、干辣椒、食盐、白糖、鲜酱油、香辣豆豉酱。

肉皮、盐、葱、姜、八角、生抽。

猪肝、葱、姜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖。

猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。

猪臀肉、黄瓜、姜、蒜、八角、花椒、葱、料酒、生抽、盐、花椒油、香醋、辣椒油。

三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。