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猪肉
砂锅排骨
排骨、冬瓜、啤酒、蒸鱼豉油、淀粉、洋葱、蒜、小米椒、小香葱、浓缩鸡汁、味精、鸡粉、白糖、盐。
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砂锅肥肠
猪大肠、胡萝卜、尖椒、大蒜、八角、青蒜苗、香菜、植物油、小葱、酱油、盐。
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清蒸金黄狮子头
猪肉、南瓜、大葱、姜、盐、淀粉、凉水。
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芋头扣肉
带皮五花肉、荔浦芋头、八角、酱油、蚝油、盐、清水。
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白菜炖粉条
红烧肉、白菜、红薯粉条、调和油、料酒、盐。
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蒸小酥肉
猪前腿肉、面粉、红薯淀粉、笋丝、炸藕条、盐、黄酒、酱油、五香粉、姜丝。
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糖醋里脊
里脊肉、小葱、生姜、大蒜、香醋、白砂糖、生抽、番茄酱、盐、玉米淀粉、熟白芝麻。
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五花肉炒辣白菜
五花肉、辣白菜、圆葱、香葱、味精。
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酸菜猪肚
猪肚、酸菜、姜、干辣椒、葱、盐、鸡精。
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日式叉烧
五花肉、汉宫卤味包、八角、桂皮、香叶、盐、糖、生抽、老抽、料酒、姜、蒜。
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