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一1豆腐。干豆腐。
邢勇
芹菜炒豆皮
芹菜、豆皮、盐、花椒粉、葱、干辣椒、食用油。
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剩菜之麻辣香锅
土豆、长茄子、腊肉、卤鸭翅、黄瓜、胡萝卜、青椒、红彩椒、豆皮、豇豆、亚麻籽油、香油、白糖、生抽、大蒜、生姜、大葱、豆瓣酱、干花椒、干辣椒、干橘子皮。
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四色小炒
豆皮、洋葱、胡萝卜、尖椒、油、盐、味精、生抽、葱、水淀粉。
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清炒素菜
木耳、干香菇、香干、黄豆芽、豆皮、胡萝卜、小菠菜、豌豆苗、雪里蕻、盐、鸡精、糖、香油、芹菜。
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蚝油豆皮
豆皮、葱、盐、蚝油、生抽、老抽、糖、姜粉、胡椒粉。
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鱼香豆皮木耳丝
豆皮、木耳、尖椒、葱、糖、醋、生抽、郫县豆瓣酱、淀粉、姜、蒜。
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大葱炒豆皮
豆皮、大葱、油、盐、酱油。
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豆皮炒腊肠
腊肠、豆皮、蒜苗、油、蒜瓣。
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贺菜
西芹、干笋、黄花菜、豆皮、黑木耳、生菜梗、银耳、年糕、紫椰菜、姜、蒜、盐、鸡粉、蚝油。
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豆腐炒鸡蛋
豆腐、鸡蛋、葱、食用油、盐。
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