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热菜
牛肉香辣酱
豆豉、泡椒、青椒条、蒜、葱、花生米、牛肉、姜、豆瓣酱、辣椒面。
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酸辣土豆丝
土豆、花椒粒、盐、蒜、葱、白醋、白糖、干红辣椒。
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四川凉面
花椒面、熟油辣椒、台湾油面、胡椒粉、生抽、蒜末、鸡精、老抽、醋、盐、香油、蜂蜜、葱花。
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糖醋里脊
猪里脊、白糖、面粉、番茄酱、白醋、鸡蛋、淀粉。
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干锅土豆片
土豆、五花肉、辣椒、朝天椒、圆葱、大葱、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、糖、盐、味精。
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川味毛血旺
毛肚、牛百叶、瘦肉、猪血、黄鳝、盐、生抽、生粉、蒜蓉、姜末、大葱碎、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、黄豆芽、鸡精、干辣椒节、小葱段、青花椒。
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香辣虾
基围虾、小葱、葱、姜、蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖、辣椒。
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川菜炸酥肉
猪肉、鸡蛋、地瓜淀粉、玉米油、盐、酱油、川花椒、鸡精、花雕酒。
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汁浓味鲜的香辣蟹
大闸蟹、洋葱、杏鲍菇、青椒、小红椒、郫县豆瓣酱、老姜、大蒜、香葱、香菜、面粉、油。
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独家
红油冒菜
鱼豆腐、脆皮肠、白菜、木耳、香菇、鸭血、麻辣火锅底料、老抽、芝麻红油、鸡粉、生抽、葱花。
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