硬菜

龙虾、油、盐、生抽、葱、洋葱。

波士顿龙虾、蒜蓉、油、水、盐。

小鲨鱼、油、老抽、生抽、料酒、蒸鱼豉油、姜、蒜、红椒、盐、味精、醋、青椒。

翅中、大虾、红薯、红萝卜、香菇、洋葱、芹菜、青椒、大蒜瓣、蕃茄酱、甜面酱、海鲜酱、蚝油、葱、姜、黑胡椒碎、白胡椒粉、料酒、十三香、盐、糖、鸡精、香菜、食用油。

公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 。

虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。

鸡腿、青椒、红椒、玉米油、葱、花椒、麻椒、干红辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、甜面酱、姜、蒜。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。