鱼虾

小河虾、椒盐、葱花、蒜末、姜片、辣椒段。

螺肉、香菇、嫩豆腐、猪血、金针菇、葱花、淀粉、蛋清、盐、鱼露、鸡精、料酒。

秋刀鱼、柠檬、橄榄油、盐、孜然粉。

鲶鱼、生姜、大蒜子、米酒、新鲜大蒜、老抽、生抽 、盐 。

带鱼、植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒、葱、胡椒粉、淀粉、姜。

海白虾、红彩椒、美人指、辣椒、淀粉、香芹、盐、胡椒粉、蒜末、姜末、葱花。

鱿鱼、鱿鱼圈、胡椒粉、料酒、姜丝、葱花段、蒜苗、洋葱、青椒、郫县红油豆瓣酱、蚝油、姜末、蒜末。

五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

鲈鱼、生姜、葱、蒸鱼豉油、料酒、猪油。