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最有创意的宴客菜
桂花糯米藕
莲藕、糯米、红糖、桂花蜂蜜、红枣。
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洞庭回锅藕
莲藕、蒜苗、尖辣椒、干红辣椒、大葱、郫县豆瓣、黄豆酱、味极鲜、白糖、清水、干淀粉。
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蟹黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、食用油、盐、鸡精、料酒、水、葱姜。
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干煸肥肠
半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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五味干丝
豆腐干、火腿丝、榨菜丝、胡萝卜丝、鸡肉丝、香菜、酱油、白糖、盐、芝麻油。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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酒酿蒸黄鱼
小黄鱼、酒酿、盐、蒸鱼豉油、葱、姜、蒜味剁椒、鸡精、植物油。
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扬州炒饭
米饭、鸡蛋、火腿肠、青豆、玉米、胡萝卜、盐、蚝油、香油。
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地瓜饼
地瓜、面粉、白砂糖、植物油。
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酱汁排骨
排骨、葱、姜、绍酒、酱油、白糖、八角、桂皮、盐、味精。
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