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热菜
虹_FxAcve
韭菜花炒胗
鸭胗、韭菜花、姜、蒜、红椒、豆瓣酱、料酒、淀粉。
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独家
手撕琵琶腿
琵琶腿、姜片、熟白芝麻、辣椒面、料酒、盐、油。
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辣子鸡丁
鸡胸肉、干辣椒、麻椒、花椒、葱姜蒜末、白芝麻、生抽、料酒、盐、蚝油、土豆淀粉、黑胡椒粉。
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肉皮炖腐竹
肉皮、腐竹、干香菇、生姜、葱、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、冰糖、八角、香叶。
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独家
熏鸡
鸡、葱、姜、油、盐、辣椒、香叶、桂皮、小茴香、酱油、冰糖、白糖、茶叶。
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蚝油焖鸡翅
鸡全翅、蚝油、干辣椒、姜片、八角、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、盐、水。
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熘肝尖
猪肝、胡萝卜、辣椒、油、盐、料酒、生抽、蒜、胡椒粉、淀粉。
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酱爆鸭心
鸭心、青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜头、盐、酱油、老抽、料酒、糖、淀粉、胡椒粉、鸡精。
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双椒炒鸭胗
鸭胗、青辣椒、红辣椒、蒜末、姜、米醋、白糖、酱油、蚝油、生粉。
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少辣版干锅鸡
鸡腿、鸡翅、黄瓜、土豆、藕、洋葱、大葱、芹菜、豆芽、二荆条、青椒、香菜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、十三香、孜然、八角、花椒、干辣椒、白糖、料酒。
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