自制酱料

牛肉、红辣子、小葱、大蒜、香菜、红萝卜、洋葱、生姜、熟芝麻、熟花生、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、甜面酱、生抽、料酒、盐、花生油。

虾头、油、姜片。

洋葱碎、姜末、蒜末、食用油、水、郫县豆瓣酱、李锦记蒜蓉辣酱、李锦记海鲜酱、海天黄豆酱、李锦记蚝油、孜然粉、白砂糖

红椒、红辣椒、油、盐、花椒粒、大蒜、豆瓣酱、花生碎、香菜、蘑菇粉。

鲜红椒、花生、芝麻、干黄酱、老干妈、姜、菜籽油、糖、盐、白酒。

大蒜末、二荆条、甜面酱、豆豉、鸡肉、花生油、生姜末。

小米椒、蒜、姜、白糖、盐、高度白酒、香油。

辣椒、苹果、黄豆酱、花生、蒜、花生油、葱、姜、白糖、白醋。

辣椒、蒜、盐巴、糖、白酒、植物油。

青辣椒、朝天椒、红辣椒、蒜头米、番茄、酱油、盐、蚝油、白砂糖、白醋、花生油。