汤类

鸭子、粉丝、鸭血、鸭肝、鸭胗、鸭蛋、姜片、胡椒粉、盐。

猪肉、鸡蛋、鸭蛋、青菜、粉丝、盐、料酒、胡椒粉、蚝油、香油、葱花。

冬瓜、兔肉、姜、绍酒、精盐、味精、胡椒粉。

五花肉、咸肉、千张结、笋、姜、葱、枸杞、盐。

笋、排骨、腊肉、葱、姜、盐、酒、咸菜。

红薯粉丝、老鸭汤、鸭血、鸭肫、鸭肝、鸭肠、盐、咖喱粉。

粉丝、鸭血、鸭珍、鸭肝、油豆腐、香油、盐、料酒、蚝油、老抽、生抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜、香叶、鸡精。

鸭子、鸭肝、鸭胗、鸭心、鸭肠、鸭血、二锅头酒、鸡精、胡椒粉、姜末、酸豇豆、榨菜丁、花生米、油豆腐、香麻油。

芥菜、草菇、瘦肉、生姜、盐、油、鸡精。

排骨、草菇、米醋、姜片、盐。