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午餐
酸辣鸭血
鸭血、泡姜末、大葱末、祘末、小葱花、郫县豆瓣、泡椒末、色拉油、白糖、料酒、老陈醋、鸡精、味精、生抽。
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独家
辣子鸡
鸡全腿、色拉油、葱白、花椒、干辣椒、料酒、蚝油、五香粉、胡椒粉、盐、白糖、生粉、蒜、鸡精、白芝麻、熟花生米、葱段。
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蛋黄焗皮皮虾
皮皮虾、咸蛋黄。
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糖醋排骨
排骨、冰糖、盐、、黑醋、八角、姜、蒜、油、酱油、盐、白酒。
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羊肉串
羊腿肉、洋葱、烧烤料、辣椒粉、孜然。
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烤羊肉串
羊肉、孜然粉、辣椒粉、生抽、甜面酱。
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小炒牛肉
牛肉、盐、泡姜、泡蒜、泡椒、香菜、鸡精。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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香辣黄豆
黄豆、桂皮、八角、香叶、花椒、香菜、姜、大蒜头、青辣椒、白芝麻、豆瓣酱、甜面酱、糖、盐、高度白酒、红辣椒、油。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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