凉菜

猪耳朵、五花肉、黄瓜、葱姜蒜、白酒、酱油、辣椒油、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、干红辣椒、草果、花椒、甘草、盐。

猪心、姜、蒜、葱、香菜、料酒、红油、盐、鸡精、生抽、花椒粉、白砂糖。

青椒、皮蛋、蒜头、醋、生抽、白糖、麻油。

茄子、皮蛋、小米辣、大蒜、生姜、香醋、生抽、辣椒红油、盐、鸡粉。

皮蛋、红甜椒、蒜、白芝麻、葱、生抽、香醋、白糖。

猪皮、香叶、桂皮、八角、白蔻、盐、酱汁、陈皮、醋。

猪皮、味达美臻品料酒、六月鲜特级酱油、味达美臻品蚝油、盐、生姜。

猪皮、大葱、姜片、料酒、胡椒粉、白芝麻、姜末、蒜蓉、干辣椒粉、豆豉、葱花、花椒粒、鸡精、白糖。

猪皮、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、生抽、水。

鸡爪、盐、生抽、蒜、干红辣椒、小米椒、香菜、花椒粒、白糖、料酒、香油、陈醋、鸡精。