青椒拌皮蛋独家

小耿妈妈

青椒拌皮蛋

青椒维生素丰富，烤制凉拌还带有些清香味，皮蛋和醋也是完美的搭配，这几个溶和在一起，清香滑嫩，开胃味美！

主料

辅料

青椒拌皮蛋的做法步骤

1.准备的原料。
2.青椒洗净，放烤盘。
3.烤箱中层，200度，20分钟。
4.皮蛋去壳，蒜头去皮。
5.烤好的青椒放凉去皮，籽，撕成条状。
6.加入蒜蓉，白糖，生抽，醋，麻油。
7.拌均。
8.皮蛋切块。
9.加上拌好的青椒就可以。

小窍门&温馨提示

1.切皮蛋用线划，切面会比较漂亮

分类：凉菜小菜家常菜

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