泡菜

萝卜、姜、辣椒、花椒、盐、糖、白酒。

大白菜、白萝卜、葱、洋葱、蒜、生姜、梨、苹果、盐、鱼露、辣椒粉、糖、水。

圆白菜、胡萝卜、香醋、白糖 、盐 、干辣椒、花椒。

白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

白萝卜、胡萝卜、姜片、花椒、凉白开、盐、大蒜、甘草、辣椒、米醋、白砂糖。