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牛腩
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水煮牛肉
牛里脊、白菜、自制辣豆瓣酱、郫县豆瓣、辣椒碎、麻椒、蒜片、姜片、香菜。
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牛肉酱
牛腿肉、李锦记黄豆酱、蒜、姜、小红辣椒。
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小炒牛肉丝
牛腿肉、洋葱、青红椒、生姜、大蒜、生粉、桂皮、生抽、料酒、盐、鸡精、豆瓣酱。
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糯米蒸牛肉
牛腿肉、糯米、盐、糖、胡椒、鸡精、小苏打、生粉、干葱、姜、葱花、蚝油、生抽、南乳汁、清水、橄榄油。
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水煮牛肉
牛腿肉、海带、麻辣烫底料、葱、姜、红酒、小苏打、生粉、蛋清。
231人收藏
孜然牛腿排
牛腿肉、孜然粉、辣椒粉、味极鲜、小苏打、料酒、食盐。
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孜然牛肉小炒
牛腿肉、蒜薹、洋葱、料酒、红薯淀粉、蚝油、生抽、新鲜红辣椒。
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五香牛肉干
牛腿肉、桂皮、茴香、辣椒、五香粉、料酒、蚝油、生抽、白糖。
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炸牛肉丸子
牛腿肉、洋葱、鸡蛋、淀粉、盐、味精、胡椒粉、植物油。
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凉拌手撕牛肉
牛腿肉、葱、香菜头、调料油、盐、味精、煮牛肉料包、生抽、老抽、川椒、葱、香菜、花椒、姜、蒜、大料。
130人收藏
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