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羊肉
邢勇
粉蒸牛肉
羊腩、葱、香菜、荷叶、花椒粉、红糖、绍兴酒、盐、蒸肉粉。
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香炸芝麻羊肉
羊后腿肉、白芝麻、孜然碎粒、花椒粉、辣椒粉、腌炸粉、鸡粉、盐、酱油、黄酒、玉米干淀粉、烹调油
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东坡羊肉
羊后腿肉、土豆、胡萝卜、青蒜、姜、大蒜、桂皮、大料、生抽、料酒、蚝油、冰糖、高汤。
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羊汤面
羊后腿肉、牛棒骨、面条、生菜、煮鸡蛋、青蒜、花椒、小茴香、大葱、生姜、香叶、盐、胡椒粉。
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洋葱孜然羊肉
羊后腿肉、洋葱、料酒、生抽、油、淀粉、孜然粉、孜然粒、花椒粉、辣椒粉、盐、蒜、香葱、干辣椒。
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手撕羊肉
羊腿肉、葱、姜、花椒、料酒、盐、蒜、水、味极鲜酱油。
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家常炒羊肉片
羊腿肉、洋葱、青椒、红椒、大蒜瓣、玉米油、盐、胡椒粉、蚝油、高汤。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、姜、色拉油、料酒、生抽、米醋、盐、鸡精。
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新疆羊肉抓饭
羊腿肉、大米、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、葡萄干。
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羊肉薄饼
羊腿肉、洋葱、面粉、植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、香菜。
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