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石锅豆腐
老豆腐、猪肉、葱末、姜末、葱花、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、老抽、味精、鸡精、白糖、芝麻油、湿淀粉。
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豆豉焖茄子
茄子、肉末、蒜末、葱末、青椒、红椒、豆豉、酱油、蚝油、盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉。
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独家
葱油鱼片
草鱼片、大葱、洋葱、生姜、花椒、鸡蛋、海鲜露、生抽、蚝油、菜籽油、白芝麻、鸡精、淀粉、料酒。
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海蛎煎
海蛎、韭菜、地瓜粉、鸡蛋、盐、食用油。
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梅菜芋头红烧肉
猪肉、梅干菜、芋头、八角、姜、蒜、油、胡椒、盐、白糖。
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独家
梅菜笋丝莲藕
莲藕、梅菜笋丝、盐、生抽、葱、料酒、油、蒜。
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梅干菜烧虾
大虾、梅干菜、植物油、生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉。
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梅菜辣子鸡
梅菜、鸡肉快、蒜、干辣椒、姜。
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独家
粤式清蒸鲈鱼
鲈鱼、小葱、生姜、白胡椒、色拉油。
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