面食

莴笋、红椒、猪瘦肉、油、盐、白糖、老抽、生粉、料酒、香油、味精、葱、姜。

牛里脊肉、大白菜、蒜、干辣椒、花椒、盐、水淀粉、郫县豆瓣酱、生抽酱油、色拉油、姜、料酒、高汤、花椒面、辣椒面、鸡蛋清。

猪廋肉、生菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱头、油、酱油、糖、蒜、姜。

鸡翅、杭椒、姜片、花椒、蒜片、干辣椒、生抽、盐、胡椒粉、料酒、五香粉、鸡精、辣酱。

仔鸡、黄花菜、木耳、滑子菇、花椒、八角、干辣椒、蒜子、葱、姜、盐、五香粉、料酒、酱油、冰糖、味精

韧豆腐、鲜蘑、茶树菇、鲜味菇、彩椒、油菜心、蚝油、鲜酱油、鸡粉、绍酒、白糖、胡椒粉、香油、葱油、水淀粉。

韭菜、虾二、土鸡蛋。

豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。

山药、玉米、鸡胸肉、豆瓣酱、砂糖、盐。

枸杞、山药、排骨、精盐、鸡精、姜片、胡椒粉。