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重口素菜
红烧口蘑
口蘑、香葱、蚝油、红烧酱油、白糖、胡椒粉、油。
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油焖笋
笋、老抽、盐、酱油膏、糖、葱白。
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独家
锅巴小土豆
小土豆、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、葱花、芝麻。
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炒合菜
韭菜、红薯粉条、鸡蛋、绿豆芽、里脊肉、生姜、大葱、红辣椒段、老抽、盐、鸡精、玉米淀粉、米醋、花生油、蚝油。
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红酒浇汁冬瓜豆腐
冬瓜、豆腐、咸肉、冬菇、红尖椒、绿尖椒、葱绿、姜丝、蚝油、海鲜酱、生抽、盐、糖、麻油、玉米淀粉、红酒、泡过冬菇水。
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干煸杏鲍菇
杏鲍菇、肥肉、姜、蒜、葱、干辣椒、生抽、盐、鸡精。
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宫保杏鲍菇
杏鲍菇、辣花生、蒜、大葱、姜、干红辣椒、花椒、酱油、香醋、白糖、淀粉、盐、油。
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蒸淋茄子
茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。
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鱼香豆腐
豆腐、大青椒、胡萝卜、泡发木耳、生抽、老抽、米醋、糖、水淀粉、盐、香油。
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红烧日本豆腐
日本豆腐、生粉、青椒、酱油、油、蒜、豆瓣酱、盐、红椒。
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