私家菜集

五花肉、沙姜、葱、生抽、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、盐。

皮蛋、剁椒、生抽、蚝油、芝麻油、凉白开。

小鸡腿、玉米油、酱油、料酒、红糖、水、酱油、蜂蜜、味醂。

鸡中翅、咸蛋黄、葱、姜、盐、料酒、黑胡椒粉。

嫩鸡腿、生抽、老抽、蒸鱼豉油、清水、玫瑰酱、葱、姜、蒜。

莲藕、白醋、盐、糖、蒜、姜。

三黄鸡、藤椒、柠檬、小米椒、葱、姜、盐。

黄花鱼、葱、姜、蒜、香菜、食用油、大料、桂皮、老抽、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、白糖、清水、盐。