焖鸭

板鸭、白萝卜。

鸭肉、萝卜、姜、大葱、盐、蒜头。

鸭肉、黄豆、姜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

番鸭、腐竹、辣椒、姜、蚝油、独子蒜、葱、盐、料酒。

鸭中翅、腐竹、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。

嫩鸭、嫩姜、啤酒、陈皮，香叶，生姜、葱花、盐、生抽、辣椒粉。