凉菜

猪肝、姜片、八角、料酒、白糖、酱油、葱、鸡精。

猪肝、老卤水、香叶、八角、红糖、干辣椒。

卤猪舌、香菜、小米辣、芝麻、生抽、白糖、辣椒油、香油、蒜末。

猪心、胡萝卜、油、姜、蒜、麻辣粒、香菜、盐、芝麻、糖。

花生米、鸡蛋、面粉、熟芝麻、白糖、水。

海蜇头、黄瓜、胡萝卜、糖、白米醋、熟芝麻、熟腰果仁、南姜末、芫荽。

菠菜、粉丝、蒜末、红尖椒、花椒粒、香醋、生抽、白糖、花生碎、芝麻。

葛根粉、大蒜、小米椒、生姜、香菜、生抽、香醋、白醋、柠檬、花椒大料水、白糖、滕椒油、香油。

蕨根粉、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、蒜末、熟芝麻、黄瓜、红辣椒、香菜。

鹌鹑蛋、盐、八角、香叶、干辣椒、老抽、茶叶、桂皮。