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猪肉
黑豆莲藕猪心汤
猪心、黑豆、莲藕、瘦肉、红枣、生姜、盐。
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独家
香卤猪心
猪心、姜、葱、蒜、料酒、盐。
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香辣卤猪心
猪心、味精、花椒、料酒、鱼露、老抽、白糖、葱段、香叶、八角、桂皮、生姜、食盐、干辣椒。
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爆炒猪心
猪心、黄瓜、洋葱、黑木耳、辣椒、姜、淀粉、醋、生抽、料酒、盐、油、蒜。
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独家
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
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土匪猪肝
猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。
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番茄烧排骨
番茄、排骨、白芝麻、生菜、味达美味极鲜酱油、六月香辣椒酱、盐、冰糖、料酒、老抽。
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香菇红烧肉
五花肉、葱、八角、香叶、干山楂、料酒、冰糖、盐、干香菇、姜、桂皮、草果、食用油、酱油、清水。
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糖醋排骨
猪排骨、姜、葱头、蒜头、八角、桂皮、香叶、白砂糖、料酒、白醋、冰糖
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独家
果香糖醋排骨
猪排骨、酸梅、大葱、姜、精盐、冰糖、白砂糖、陈醋、胡椒粉、料酒、精盐(腌制)。
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