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荤菜
唐伯虎点歌
香煎鸡翅
鸡翅、生姜、辣椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐。
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萝卜炖牛腩
牛腩、白萝卜、干红椒、八角、香叶、桔皮、桂皮、白酒、生抽、老抽、冰糖、姜蒜、盐。
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五香卤牛肉
牛腱、八角、香叶、桂皮、三奈、草果、小茴香、花椒、干辣椒、姜、大葱。
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栗子烧鸡块
栗子、琵琶腿、番茄酱、干辣椒、干花椒、葱姜蒜末、生抽、盐、花生油。
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南乳猪手
猪手、姜、葱、油、水、南乳、糖、盐、老抽、鸡粉。
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红烧鸭肉豆腐泡
鸭、豆腐泡、大葱、大蒜、八角、料酒、酱油、盐。
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素鸡烧肉
五花肉、素鸡、八角、生姜、料酒、鸡精、盐、白糖。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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葱爆羊肉卷
大葱、羊肉卷、蚝油、生抽、五香粉、孜然。
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豌豆肉丁
豌豆、瘦肉、油、淀粉、蒜、盐、生抽、蒜蓉辣椒酱。
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