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烫菜
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水煮扇贝肉
扇贝肉、千张、金针菇、黄豆芽、玉米油、葱姜蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、白胡椒粉、生抽。
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独家
家常水煮肉片
里脊肉、豆芽、豆腐、豆腐皮、胡萝卜、西兰花、洋葱、小葱、大蒜、花椒、油、盐、火锅底料、豆瓣酱、蚝油、料酒、酱油、花椒粉、水。
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独家
水煮鱿鱼虾
冰鲜鱿鱼、冰鲜虾、黄豆芽、芹菜、金针菇、千张、小米椒、玉米油、姜蒜、花椒、麻椒、辣椒、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、味精。
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水煮鱼片
江团、小葱、大蒜、生姜、豆瓣酱、玉米淀粉、料酒、鸡精、白糖、胡椒粉、干辣椒段、花椒粒、八角、香叶、鸡蛋。
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水煮牛肉
牛肉、豆芽、干辣椒、花椒、麻椒、香菜、蚝油、生抽、淀粉、鸡蛋、五香粉、葱。
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当归山药羊肉汤
羊肉、山药、当归、葱、黄酒、白胡椒粉、盐、枸杞、姜。
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独家
羊肉汤泡馍
羊脊骨、羊肋条肉、椒盐饼、蒜黄、香菜、小米椒、盐、白胡椒粉、鸡精。
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羊蝎子火锅
羊蝎子、鸭血豆腐、秋葵、豆腐、白萝卜、藕、生菜、菜花、小白菜、金针菇、红薯粉条、盐。
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茶树菇炖鸡
土鸡、茶树菇、老姜。
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独家
砂锅山药鱼头汤
鱼头、山药、枸杞、泡椒、泡萝卜、姜片、大葱、料酒。
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