主菜

北豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红柿子椒、生姜、大葱、大蒜、豆瓣酱、水淀粉、酱油、料酒、盐、食用油。

嫩豆腐、前腿肉、姜、蒜、葱、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。

五花肉、高度白酒、白砂糖、盐、生抽、十三香。

牛腩、胡萝卜、土豆、大葱、姜片、蒜、香叶、八角、花椒、料酒、白糖、红烧酱油、生抽、干山楂圈、盐、鸡精。

前腿肉、红尖椒、姜、蒜、辣椒碎、生抽、蚝油、盐、鸡精、芝麻油、胡椒粉。

猪里脊肉、绿色尖椒、红色辣椒、香葱、大蒜、土豆淀粉、豆油、酱油、老抽、盐、鸡精、白砂糖、陈醋。

猪蹄、大葱、香叶、八角、红花椒、酱油、蚝油、老抽、料酒、盐、姜片、大蒜、清水、胡椒粉。

猪脚、鸡蛋、姜、冰糖、甜醋。

老豆腐、青蒜、红椒、木耳、肉沫。

猪前蹄、啤酒、干辣椒、桂皮、香叶、老抽、食盐、小茴香、姜、八角、葱、冰糖。