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鱼
舒天777
独家
自制鱼丸
青鱼中段、葱、姜、蛋清、盐、生粉、胡椒粉。
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广式清蒸黄鱼
黄花鱼、葱、姜、蒸鱼鼓油、料酒、盐。
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砂锅焗鱼头
胖鱼头、蒜头、姜、辣椒、葱花、豆瓣酱、料酒、盐、酱油、淀粉。
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酸菜鱼
去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、蛋清、红辣椒、绿辣椒、泡椒、葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡精。
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木耳黑鱼汤
木耳、黑鱼、葱段、姜片。
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生菜杆木耳黑鱼汤
黑鱼、生菜杆、黑木耳、油、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱。
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香菇竹笙甲鱼汤
甲鱼、香菇、红枣、姜片、竹笙、盐。
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鲢鱼炖豆腐
鲢鱼、豆腐、五花肉、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、辣豆豉、甜面酱、盐。
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水煮鱼
鲢鱼、豆芽、青菜、香菜、鸡蛋清、淀粉、葱、姜、盐、味精、料酒、豆瓣酱。
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