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家宴
素烧二冬
冬笋、干香菇、酱油、糖、黄酒、盐、胡椒粉、香油、葱、姜、淀粉。
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冬笋烧咸鱼
咸鱼、冬笋、葱、姜、白糖。
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青椒炒鸭肫
鸭肫、青椒、冬笋、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、盐、胡椒粉、生粉、料酒、葱、姜。
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冬笋焖腊鸭
腊鸭、冬笋、姜、色拉油、料酒、白糖。
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冬笋猪蹄汤
猪蹄、冬笋、咸肉、料酒、姜片、葱、盐、水量。
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冬笋炒腊肉
腊肉、冬笋、红椒、大蒜、大蒜叶、老抽、食用油。
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蒸草鱼
油炸草鱼、生姜、葱、西红柿、黄瓜、生抽、盐、红辣椒。
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黑鱼番茄火锅
黑鱼、油麦菜、金针菇、香菇、鲜笋、西红柿、香葱、花椒、糖、盐。
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茶树菇炖鸡
鸡、茶树菇干、姜、小洋葱、蒜、葱花、料酒、酱油、老抽、蚝油、盐。
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红烧羊肉
带骨羊肉、老抽、干辣椒、八角、桂皮、白酒、葱姜、小茴香、花椒、食盐。
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